Омлет с кабачками на сковороде

Омлет с кабачками и патиссонами — идеальное блюдо на завтрак, обед и ужин. В нем много белка, в меру жира и большое количество клетчатки, улучшающей пищеварение и продлевающей сытость.

Лучше всего делать омлет в мультиварке, на сковороде с добавлением нескольких граммов масла, а также в духовке или даже в микроволновке. Диетический вариант — на пару, так он получится наименее калорийным. В этом заключено большое удобство для всех без исключения хозяек. Для приготовления омлета с патиссонами и кабачками потребуется:

  • 5 яиц;
  • 100 мл молока 1,5%;
  • 100 г кабачка;
  • 100 г патиссона;
  • растительное масло, соль по вкусу;
  • шпинат свежий или замороженный.

Если достать патиссоны проблематично, можно использовать одни только кабачки. Вместо шпината допускается использовать зелень укропа или петрушки, но со шпинатом блюдо получится более нежным и благородным.

рецепт омлета с кабачками

Рецепт омлета с кабачками пошагово

  1. Все овощи и зелень промыть, обсушить.
  2. Патиссоны и кабачки (или одни кабачки) очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Зелень или шпинат порубить или порвать руками.
  3. Взбить яйца с молоком и солью.
  4. Выложить кабачки с патиссонами на разогретую сковороду, обжарить до золотистой корочки, помешивая.
  5. Добавить к овощам шпинат или зелень, залить яично-молочной смесью. Все перемешать и жарить или запекать до готовности на слабом огне под крышкой.

Подавать омлет горячим с овощами, тостами, ароматным кофе. Приятного аппетита!

омлет с кабачками

Сообщение Омлет с кабачками на сковороде появились сначала на Журнал Здоровье.

Сообщение Омлет с кабачками на сковороде появились сначала на Армия и Флот.

Сообщение Омлет с кабачками на сковороде появились сначала на Коронавирус.

admin

Добавить комментарий

Next Post

«Дегтярев, уходи!»: врио Хабаровского края встретили новым митингом

Ср Июл 22 , 2020
Прибытие в Хабаровск назначенного врио губернатора края представителя ЛДПР Михаила Дегтярева не остановило акций протеста, сообщают местные СМИ. По данным агентства AmurMedia, несанкционированный митинг проходит во вторник на площади Ленина перед зданием правительства Хабаровского края, при этом протестующие скандируют «Мы не сдадимся», «Фургал наш выбор» и «Позор ЛДПР». О митинге […]
Яндекс.Метрика