Бой микроволновка vs чайник вышел на новый уровень. Греть воду лучше в последнем, но у СВЧ-фанов есть надежда

Бой микроволновка vs чайник вышла на новый уровень. Греть воду лучше в последнем, но у СВЧ-фанов есть надежда

Команда исследователей из Китая провела опыт и выяснила, каким способом лучше греть чай или воду. Специалисты опробовали два прибора: классический чайник и микроволновку, — а человечество узнало, как сделать горячий напиток вкуснее.

В июне 2020 года тиктокерша из США опубликовала видео, в котором показала, как готовит чай, и буквально взорвала интернет. Многие люди не понимали, почему женщина греет воду в микроволновке, в это дело даже пришлось вмешаться британским военным. Не остался метод блогерши и без внимания исследователей из Китая, которые окончательно расставили все точки i, пишет CNN.

Учёных тоже удивило, что американка использовала СВЧ-печь вместо чайника, поэтому они провели эксперимент. Специалисты нагрели воду сначала в микроволновке, а потом в обычном чайнике и сравнили результаты. Исследователям удалось установить, что микроволны распределяются по жидкости неравномерно и верхний слой жидкости в сосуде нагревается сильнее, чем нижний.

(без названия)

Профиль нагрева воды: (а) — в микроволновке, (b) — в чайнике

А вот если греть воду в чайнике, то внутри начнётся процесс конвекции. Другими словами, нагретая на дне жидкость разнесёт тепло по всей площади сосуда. Как считают экспериментаторы, именно этот способ позволит вам насладиться чаем в полной мере.

Впрочем, если вы привыкли греть воду для чая в микроволновке, то есть выход — специалисты рассказали, как этом случае добиться конвекции. Достаточно покрыть верхнюю грань кружки небольшим количеством серебра.

Мы тоже удивлены советом класть металл в СВЧ-печь, но учёные уверяют, что прибор не взорвётся, а серебро будет направлять микроволновое излучение с верхней части стакана в нижнюю, создавая эффект чайника.

(без названия)

Чай любят миллиарды людей по всему миру, но иногда страсть к этому напитку приносит лишние проблемы. Пожилой реддитор приехал в Китай и выпил отвар из неизвестного ему цветка. Зря он это сделал, растение оказалось ядовитым, а сам мужчина закосплеил дядю Айро из «Аватара».

Всё о косплее знает тиктокерша из США. Она так круто копирует Рапунцель, что люди уверены: девушка должна сыграть роль принцессы в кино.

Добавить комментарий